Главная Кулинарный рай Тефтели в духовке

Изображение Изображение

Для приготовления нам понадобяться:

  • 1кг фарша ( свинина + говядина )
  • 1 яйцо
  • 125г риса
  • 1 луковица
  • соль, перец
  • петрушка, укроп.

Рис отвариваем в подсолённой воде до полуготовности.
Луковицу нарезаем мелкими кубиками и обжариваем в сливочном масле до прозрачности.
Добавляем в фарш яйцо, соль, перец, укроп, петрушку, остывшие рис и лук. Всё хорошо перемешиваем.
Мокрыми руками скатываем колобки ( Размер выбирайте сами ).
Тефтели укладываем в огнеупорную посуду.
Заливаем томатным соком, размешанным со сметаной и солью, чтобы тефтели были полностью прикрыты.
Сверху накрываем фольгой.
Ставим в разогретую до 180° духовку на 40 минут.

Приятного аппетита !!!

 

Случайные материалы...

  • Кремлевские жены оказались богаче многих министров

    ТОП-20 САМЫХ ЗАЖИТОЧНЫХ ЧИНОВНИКОВ РОССИИ

    Сегодня российские высшие чиновники опубликовали сведения о своих доходах за 2009 год. Как выяснилось, многие министры и госслужащие зарабатывают значительно больше, чем первые лица государства – президент Дмитрий Медведев и премьер Владимир Путин. А некоторые, имея относительно скромный, по меркам элиты, заработок, имеют супругов, чьи доходы выше в разы. "БИЗНЕС Online" публикует наиболее интересные фрагменты из того массива информации о доходах чиновников, которые были опубликованы на сайте президента и правительства. В частности, предлагаем читателям составленный нами топ-20 самых богатых российских чиновников.

  • Экс-глава МВД Татарстана стал и. о. вице-премьера республики
    Указом президента Татарстана Рустама Минниханова экс-министр внутренних дел республики Асгат Сафаров, ушедший в отставку после скандала в казанском отделе полиции «Дальний», назначен исполняющим обязанности заместителя премьер-министра республики, сообщил «Интерфаксу»...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
_______________________________ +_Почтовый сервис на Vdom116.ru
@vdom116.ru

Создать почту на @vdom116.ru - легкое, короткое имя, неограниченный ящик без баннеров, спама и вирусов. _______________________________

  • ТОП-10 самых вредных и опасных продуктов

    Специалисты Института экогигиены и токсикологии, Национальной Медакадемии, Украинского НИИ питания и нескольких частных медицинских центров составили рейтинг самых опасных продуктов, употребляемых человечеством. В десятку "худших" попали всем нам знакомые шоколадки, газировка, майонез и даже белый хлеб.

    О результатах (а они оказались довольно неожиданными) рассказали на первом в Калининграде (РФ) симпозиуме "Питание. Здоровье. Жизнь".

    Многие "участники" рейтинга часто становятся причинами отравлений и тяжелых аллергических реакций, но для здоровых людей вполне безопасны. По мнению врачей, все зависит от дозировки. В небольших количествах прием такой пищи может быть вполне безвредным.

Residential AC KAZAN FORUMS